صاحب نیوز

طرز-تهيه-بریانی-اصفهان

بریانی اصفهان و دمپخت لاخلی لنجان ثبت ملی شدند

مدیرکل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی استان اصفهان از ثبت 7 میراث ناملموس استان در فهرست میراث ناملموس کشور، در آخرین شورای ثبت میراث ناملموس کشور در سال جاری خبر داد.

کدخبر: 1041254
تاریخ انتشار: ۱۳۹۹/۱۲/۱۶ @ ۱۴:۱۰


به گزارش صاحب نیوز؛ فریدون اله‌یاری از ثبت هفت میراث ناملموس استان در فهرست میراث ناملموس کشور، در آخرین شورای ثبت میراث ناملموس کشور در سال جاری خبر داد و گفت: در این جلسه، پخت بریانی اصفهان و شش اثر ناملموس استان در فهرست میراث ناملموس ایران به ثبت رسید.

مدیرکل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی استان اصفهان افزود: آثاری ناملموسی که در این شورا از استان اصفهان به ثبت ملی رسید شامل مهارت پخت بریونی(بریانی) اصفهان، مهارت پخت دمپخت‌های لاخلی لنجان، مهارت ساخت پولک رسی باغبادران لنجان، مهارت پیوند، تکثیر و برداشت شاتوت بزرگ کاشان، فن‌آوری اسباب‌های آبی برزک، سنت نذری ماه محرم سادات دهه دار نشلج(نشلگ)، مهارت و آداب میش چینی گله داران مهاباد اردستان است که پس از بررسی و تصویب در شورای ثبت میراث ناملوس استان، به تصویب شورای ثبت ملی کشور رسید.

انتهای پیام/